Puisque les lignes se clarifient

• Pour le nouvel an, je vous soumet d'ores et déjà une idée de menu (qui me plaît beaucoup) :

ENTREES :

• Assortiment de charcuteries
• Mi cuit de carottes
• Emincé de salade verte, dés de tomates, tomates cerises et lanières de chou rouge

PLAT :

• Rôti de porc aux citrons vert et jaune, citronnelle et miel de gingembre.
• Riz pilaf et sauté de courgette cuits à l'orange
• Poêlée de mangues

FROMAGES - SALADE :

• A voir, j'y connais rien

DESSERT :

• Au choix : folie chocolatée, vanillée ou caramélisée

Et si la situation pour les boissons se tasse, je propose dans l'ordre : Muscadet, Bourgogne Passetoutgrains, Aligoté, Sylvaner et Monbazillac.

Voilà, a vos idées et commentaires !

Comments

[minou]

Ben pourquoi pas mais il faut :
1. ça cadre au budget (environ 10 € demandé par personne tel que ça se dessine)
2. qu'on ne se marche pas dessus dans la cuisine

[nainshilling]

Bah ça a l'air bin bon ! mais n'oublie pas que tu n'es pas le seul à t'adonner aux joies de la cuisine;

J'avais envie de tenter en entrée aussi des samosas végétariens aux lentilles rouges ou un truc dans ce goût-là. et pour le plat jme ferai un complément à la viande avec des pois chiches ou du quinoa ...

A oui je vas tout de même préciser que je ne suis pas sûre d'être là mais pour le moment on va faire comme si.

JE VEUX A BOIRE !!! :P