Oh tiens, tant que je y est
Vous le savez à une grande majorité, pensè-je ou du moins l'espèrè-je, que je compte bien célébrer le vieillissement annuel de votre serviteur.
Aussi ai-je pensé à un rassemblement (oh, quelle curieuse idée !) en le 4 juillet, chez moi, dans les environs de 18h00 (l'heure de l'apéral). AUCUN CADEAU SOUHAITE, tant qu'à faire. Sauf si vous ne pouvez contenir votre folie dépensière, et dans ce cas ramenez quelque chose d'utile (je ne sais pas, un Chateau St-Estèphe ou un Romanée Conti suffiront... >.<).
Contrairement aux autres années, l'ambiance sera peut-être plus posée, puisque la forme sera celle d'un repas. Hors norme, celà va s'en dire, arrosé (avec modération, tout ça...), certes, mais un repas tout de même !
Il s'agira pour tout dire d'un repas asiatique, avec une salade thaïlandaise au poisson en entrée (les poissons que j'aurai pêché le 21 juin, s'il y en a...), suivi d'un curry de poulet vietnamien et d'un curry de porc thaïlandais (selon les goûts... ah oui, au fait, traduisez thaïlandais par "qui arrache sévèrement la gueule selon les normes culinaires françaises" et vietnamien par "doux").
Naturellement, j'ai prévu un apéral, enfin plutôt deux ou trois, et de quoi ne pas rester coi durant le repas. Rassurez vous, nous ne mourrons pas assoiffé ! (les mauvaises langues disant même que l'on mourrait bien plutôt imbibés).
Oh tiens, et en tant que dessert (mais ce n'est pas garanti), j'ai envisagé une génoise passion/grenade. Mais j'ai bien dit envisagé...
Donc voilà, vous y êtes conviés, ramenez vos tentes, duvets et grosses fesses adipeuses, je m'occupe du reste !
Oups, dernier avertissement, le repas sera majoritairement accompagné de vins blancs (muscadet et aligoté, peut être du Sauvignon ou du gewurztraminer) et bières (seules boissons accompagnant agréablement les plats asiatiques), exception faite de l'apéro.
Aussi, si vous souhaitez boire autre chose, à votre guise de ramener ce que je n'aurai pas prévu (il devrait rester un quart de rhum du punch, mais pour le reste... ouch).